Heute wie versprochen ein Sushi-Rezept, das immer und jedem gelingt und sooo lecker ist!
Sushireis waschen und kochen. Dann mit einer Reisessig-Salz-Zucker-Mischung verrühren; pro ungekochter Reistasse 4 EL Reisessig, 3 EL Zucker, 2 TL Salz.
Gemüse und Obst (ich habe Mango, Gurke, Avocado und Möhre verwendet) in schmale Streifen schneiden.
Noriblätter auf Sushi-Bambus-Matte legen (wer das mag, kann sie anschließend noch mit Frischkäse bestreichen) und Reis so darauf positionieren, dass an den Rändern je 1 - 1,5 cm frei sind. Dann noch die Obst- und Gemüsestreifen in die Mitte packen und zu einer Sushirolle drehen.
Noch in kleine, mundgerechte Portionen schneiden und fertig ist euer Sushi!
Als Dip kann man dann noch Soyasauce und Wasabi, zum Geschmacksnerven neutralisieren eingelegten Ingwer bereitstellen.
Ich hab vor kurzem erst Sushi probiert und bin vom Selbermachen vollkommen begeistert - es geht so leicht, schnell, kostet nicht viel, wenn man erst einmal die Basissachen in der Küche hat und sieht toll aus.
Also ab in den nächsten Asiashop und probiert es aus!
Denise
:)) <3
AntwortenLöschenübrogens hab ich jetzt Hunger auf Sushi, danke :( :D! ♥
ooooh ich liebe sushi >______<
AntwortenLöschenmuss ich unbedingt mal ausprobiere..nur hoffe
ich dass ich es mit meinen zwei linken händen auch hinbekomme XDDD
lg ;**
nomnom <3
AntwortenLöschenoha! wie cool... ich habe auch mal mit dem Gedanken gespielt Sushi selber auszuprobieren, aber irgendwie bin ich nicht in der Lange überhaupt damit anzufangen... :P
AntwortenLöschenschöner Blog :) und es schneit :DDD
AntwortenLöschenlg Cherry
dein header ist so süß :)
AntwortenLöschensehr schöner blog, ich liebe sushi auch :D
wenn du zeit und lust hast, schau bei mir vorbei und wir könnten dem anderen folgen, was meinst du? :)
http://coldinvitation.blogspot.com
schaut das herzhaft legger aus
AntwortenLöschenDas sieht aber lecker aus! :*
AntwortenLöschenLiebste Grüße aus Berlin,
Jana & Vanessa
Hellow I like your blog. Follow me and I will follow u back! www.freedomstyleblog.com
AntwortenLöschengreat blog! following you
AntwortenLöscheni hope you will visit me
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oh wow.... yum yum yummmm vegies sushi!
AntwortenLöschenhttp://sepatuholig.blogspot.com/
Sieht toll aus! :)
AntwortenLöschenSehr cool :) Sieht mega gut aus! Ich hab richtiges Sushi noch nie probiert bis jetzt ... ich esse zwar Fisch, aber so roh? Ich weiß nicht ... Aber dann wäre das zum Einstieg ja genau das Richtige!
AntwortenLöschenYummy!
Love, Leo xxx
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Pompous Crackpot Notions
Ach, ich liebe Sushi einfach, gehe auch total oft mit meiner Gastmutter das essen :D
AntwortenLöschenHi!
AntwortenLöschenIch finde euren Blog toll! Ihr seit eine sehr große Inspiration für mich.
Mein Freund und ich haben seit ein paar Tagen einen Blog gegründet, da wir deswegen noch relativ unbekannt bei Blogger.de sind, würden wir uns wahnsinnig freuen, wenn ihr einmal bei uns vorbei schauen würdet! http://splittedlives.blogspot.de/
Macht weiter wie ihr seid!
Lisa
Schöner Post, mag euren Blog total!
AntwortenLöschenFinde es cool wenn ein Post den Lesern Tipps gibt!
Liebste Grüße,
Mia - http://takemeback-tothestars.blogspot.de/